Диета после рвоты, как помочь организму

Рвота у детей

Отравление у детей случается нередко. Обычно причина связана с некачественными продуктами. К рвоте у маленького ребёнка необходимо отнестись с особым вниманием, обеспечить должный уход. Если случай не единичный, сопровождается поносом и высокой температурой, малыш жалуется на боли, обратитесь к врачу. У взрослого отравление проходит гораздо легче, чем у ребёнка. Организм ребёнка недостаточно сильный, не в состоянии справиться с инфекцией самостоятельно. Могут потребоваться лекарственные средства.

Продукты следует подбирать лёгкие для переваривания.

Разрешенные, запрещенные напитки

После того, как вырвало, необходимо больше пить. Но и здесь есть ограничения, разрешены следующие напитки:

  • кипяченая вода,
  • минералка без газа,
  • зеленый чай,
  • компоты и кисели из фруктов, сухофруктов,
  • отвар из семян укропа: на 1 л воды – 1 ч.л. семян, прокипятить, остудить,
  • через 5-7 дней можно пить кисломолочные продукты, которые помогут нормализовать микрофлору кишечника: кефир, йогурт, ряженку, свежее молоко.

В этот период нельзя пить пакетированные соки, кофе, газировку, крепкий чай, алкоголь.

Мясо курицы или индюшки без кожицы, мясо кролика.

5 диетических блюд после рвоты

Рвота – неприятный симптом, сопровождающий пищевые отравления, алкогольные интоксикации и ряд заболеваний желудочно-кишечного тракта. Она приводит к обезвоживанию организма, слабости и истощению. Чтобы ускорить выздоровление, нужно знать, что можно есть после рвоты, и соблюдать этот режим.

Особенно это касается похмелья, вызванного алкогольной интоксикацией.

Питание при ацетономическом синдроме

До того, как рассматривать правила питания при ацетономическом синдроме, следует пояснить, что под ним понимается патология, характерная, в основном, для пациентов детской возрастной группы, проявляющаяся эпизодически повторяющейся рвотой.

При таком состоянии необходимо придерживаться следующих принципов питания:

  • отказаться от продуктов, в составе которых присутствуют пурины и пуриновые кислоты, а также органические жиры;
  • раздробить суточный объем пищи на 5-6 приемов;
  • не заставлять есть ребенка через силу;
  • дать возможность малышу самому выбирать предпочитаемые блюда с учетом описанных выше ограничений;
  • в меню маленького пациента должно быть как можно больше щелочных напитков.

Правильно подобранный режим питания и распорядок дня дают возможность успешно справляться с ацетонемическим синдромом у детей. В кризисный период необходимо исключить сильные психологические нагрузки у ребенка, а также минимизировать время, проведенное у телевизора либо компьютера.

дать возможность малышу самому выбирать предпочитаемые блюда с учетом описанных выше ограничений;.

Показания

Рвота у детей.

Диета при рвоте у детей предусматривает включение в рацион питания крупяных и овощных слизистых супов на воде или на не концентрированном овощном курином бульоне.

Что можно есть после рвоты взрослому

Когда токсические соединения выведены:

  1. Нельзя употреблять продукты, вызывающие брожение, а также пищу с длительным перевариванием.
  2. В первые сутки после оказания помощи, идеальным меню считают сухари и воду без газа либо употребляют чай без сахара с галетным печеньем.
  3. Более разнообразный рацион может быть на вторые и третьи сутки. Когда состояние стабилизировано, употребляют бульон из не жирной курицы, картофельное пюре, приготовленное на воде, кисломолочные продукты с низким содержанием жира.
  4. Нехватку белка компенсируют вареной рыбой, мясом, приготовленным на пару.

Восстановительные процессы должны проходить в спокойной обстановке. Недопустимы чрезмерные физические напряжения. Нельзя употреблять тяжелую для желудка пищу.

На что обратить внимание при составлении меню после рвоты:

  • Для приготовления каши, лучше применять гречку, рис либо овсянку.
  • Отварные овощи перетирают в пюре. Таким образом измельчаются грубые волокна.
  • Сухари готовят преимущественно из пшеничного хлеба. Также допустимо употребление галетного печенья.
  • В апельсинах и яблоках слишком агрессивные фруктовые кислоты. Банан — не вызывает расстройство пищеварительной системы.
  • Яблоко после рвоты, перед приемом в пищу необходимо запекать, а морковь – отваривать.
  • При выборе йогурта, предпочтение следует отдавать натуральному продукту без добавок.
  • Вареные яйца обладают скрепляющим действием – это необходимо учитывать при расстройстве пищеварения.
  • Яблочный сок перед употреблением, следует разбавить в пропорции (1:1).

В первые дни, для устранения дискомфорта и восстановления слизистой ткани желудка, рекомендуют пить отвар из риса — он входит в перечень продуктов от тошноты. Также, очаги воспаления устраняют киселем.

Хорошо успокаивает воспаленные стенки желудка отвар из риса.

Питьевой режим

При диарее и рвоте организм теряет много жидкости и если ее не восполнять, в какой-то момент может наступить обезвоживание. Не стоит недооценивать это состояние, так как в лучшем случае оно провоцирует головные боли и усталость, а в худшем – целый букет заболеваний вплоть до летального исхода. Причем опасным оно является и для детей, и для взрослых, особенно если у них есть хронические недуги.

Для того чтобы предотвратить его, недостаточно пить обычную воду. Необходимо позаботиться о наличии регидрантов – солевых растворов, предотвращающих обезвоживание. Их можно приобрести в аптеке или сделать самостоятельно.

После ослабления симптомов медики рекомендуют добавить кипяченую или минеральную воду без газа, несладкий чай, отвары из сухофруктов.

Читайте также:  Что делать, если отекают ноги?

Интересно, что все они не просто восполняют потери жидкости, но и ослабляют приступы тошноты и рвоты и эффективно очищают организм.

Интересно, что за рубежом существует даже особая диета ВRAT , которая применяется при пищевых отравлениях и предполагает употребление бананов, яблочного пюре, риса и подсушенного хлеба.

Общие рекомендации и принципы диеты

Метод лечения пищевого отравления у взрослых включает строгое соблюдение ограничений в рационе питания. Диета помогает решить следующие задачи:

  • восстановление водно-солевого баланса;
  • создание щадящих условий в кишечнике для ускорения заживления слизистой;
  • восполнение запаса утерянного белка, витаминов и прочих полезных микроэлементов.

Общие принципы диетического стола после пищевого отравления заключаются в частом употреблении жидкости (каждые 10-20 минут), умеренном питании, использовании хорошо усваиваемых продуктов. При этом важно правильно выбрать способы термической обработки.

Диетический стол должен включать блюда, приготовленные на пару, путём варки и непродолжительного тушения. Подойдёт также запекание в духовке, но без использования жира.

В качестве питья рекомендуется отдавать предпочтение отварам, компотам на сухофруктах, травяным чаям, воде с лимоном. Помимо этого необходимо употреблять очищенную воду.

Пополнять водный баланс водой из-под крана запрещается. Особенно это противопоказано после пищевого отравления. Неочищенная вода содержит примеси и вредные бактерии, которые провоцируют раздражение слизистой системы пищеварения, повторное инфицирование.

После отравления в первый день рекомендуется больше пить жидкости (не менее 2-л/сут.). Большой объём питья поможет очиститься организму от токсинов. Напитки должны быть тёплыми, порции – умеренными, чтоб не спровоцировать рвоту. Продукты употреблять не стоит, чтоб не создавать благоприятную среду для патологического процесса.

На второй день после пищевого отравления можно в первой половине дня выпить овощной бульон, нежирный йогурт, кисель. Дополнить рацион можно кусочком несвежего хлеба или сухариками.

Как только появится аппетит, восстанавливается режим питания с частотой приёмов еды 5-6 раз в день. Порции должны быть небольшими (200-250 г). Главное – не допускать переедания. Голодному человеку сложно контролировать себя в еде, а резкая нагрузка на желудок и кишечник вызывает болевые ощущения и недомогание.

Пища диетического стола подаётся в тёплом виде. Это способствует лучшей усвояемости продуктов.

Пища диетического стола подаётся в тёплом виде.

Запрещенные продукты

Список запрещенных продуктов огромен, можно лишь успокоить себя тем, что диету соблюдать нужно недолго.

Из рациона исключаются все продукты, которые усиливают секрецию желудочного сока, поджелудочной железы и двенадцатиперстной кишки, чтобы уменьшить раздражающее действие соляной кислоты и ферментов на слизистые пищеварительного тракта.

Также следует отказаться от всех природных, и, конечно, синтетических раздражителей. Не допускается прием чрезмерно соленой и острой пищи, продуктов, богатых эфирными маслами и органическими кислотами.

Запрещаются сложные углеводы, содержащиеся в растительной клетчатке. Они повышают нагрузку на пищеварительный тракт, усиливают процессы брожения, чем раздражают его слизистые, вызывают вздутие живота и боли.

В первые дни лечебного питания после пищевого отравления ограничиваются жиры, так как организм тратит на их расщепление значительную часть энергии, кроме того, они, обволакивая слизистые желудка и кишечника, замедляют всасывание питательных веществ и усиливают явления диспепсии (рвота, диарея).

В список запрещенного входят:

  • хлеб и вся выпечка;
  • наваристые бульоны и сложные супы (борщ, окрошка, рассольник);
  • жирные сорта мяса, рыбы и птицы, а также жилистое мясо;
  • любые консервы;
  • грибы в любом виде;
  • все овощи;
  • колбасы;
  • фаст-фуд и полуфабрикаты;
  • сыры, сметана и все кисломолочные продукты;
  • крупы грубые: перловая, ячневая, кукурузная;
  • бобовые (консервированный зеленый горошек с осторожностью);
  • соленья, копчености, маринады;
  • уксус, хрен, перец, пряные приправы, горчица;
  • кислые фрукты, ягоды и овощи в свежем виде (редька, редис, щавель, смородина, зеленые яблоки и прочее);
  • концентрированные соки, крепкий чай, кофе, какао, сладкие газированные напитки;
  • соусы (кетчуп, майонез).

Основные правила питания при пищевом отравлении.

Чем лечить рвоту

Для ускорения процесса лечения рвоты можно применять соответствующее лекарство от рвоты для детей. Родители должны останавливать рвоту только в том случае, когда она повторяется больше трех раз в течение часа. А также в случаях, когда в рвотных массах наблюдается кровь или слизь.

  • Для отпаивания детей, особенно в возрасте до трех лет нужно использовать аптечные средства, в составе которых большое количество минералов и питательных веществ. Отлично подойдет Регидрон . Он поможет восстановить баланс недостающих микроэлементов, стабилизирует работу органов и систем в организме, способствует восстановлению микрофлоры. Выпускается в виде порошка, который разводится в 1 литре воды. Количество употребляемого лекарства должно составлять 10 миллилитров на 1 килограмм веса.
  • При отсутствии растворов можно использовать воду Ессентуки или Боржоми . Предварительно выпустить из воды газ.
  • Отпаивать малыша можно сладким чаем.
  • Чтоб вывести из организма токсины необходимо применять традиционные медикаменты с адсорбирующим действием. Наиболее распространенные: Смекта, активированный уголь, Энтеросгель, Атоксил .
  • Если при рвоте не наблюдалось опорожнение кишечника на протяжении дня, то необходимо вызвать этот процесс. Для этого подойдут глицериновые свечи.
  • Пятилетнему ребенку и старше необходимо давать традиционные медикаменты для налаживания работы пищеварительного тракта: Мезим, Моторикс, Панкреатин .
  • При невозможности остановить рвоту, нужно вызвать скорую помощь. В основном для устранения патологического состояния врачи делают одноразовую инъекцию, используя препарат Церукал . Это моментально останавливает рвотный рефлекс и дает возможность провести диагностику состояния здоровья ребенка.
  • Положительный результат дает препарат Мотилиум . Он оказывает стимулирующее действие на перистальтику кишечника, обладает эффектом некоторых нейролептиков и метоклопрамида, улучшает опорожнение желудка.
  • При кишечных инфекциях и поносах назначается Энтерофурил . Препарат представляет собой кишечный антисептик, уничтожает патогенные микроорганизмы в просвете кишечника. Энтерофурил способен излечить любую кишечную инфекцию, поможет как детям, так и взрослым. Применяя лекарство нужно учитывать, что они лишь уничтожает возбудителей инфекции, но не возобновляет объем потерянной жидкости и солей. Поэтому его применяют в комплексе с растворами.
  • Остановить рвоту поможет препарат Мотилак . Он оказывает противорвотное и прокинетическое действие. Эффективен при рвоте и тошноте любого генеза.
  • При рвоте, тошноте и если сильно болит живот, поможет Фосфалюгель . Это антацидный препарат, который оказывает адсорбирующее, кислонейтрализующее и обволакивающее действие. Уменьшает активность пепсина, нейтрализует излишки соляной кислоты, сохраняя физиологические условия пищеварения, и предотвращает вторичную гиперсекрецию желудочного сока. Выпускается в форме геля.

    Читайте также:  Когда ребенок начинает самостоятельно ползать?

    Важно понимать, что при постоянной рвоте, только опытный врач сможет установить причины появления такого состояния. Поэтому ребенка стоит показать профессионалу, который назначит эффективное лечение для устранения всех симптомов и причин патологии.

    Препарат представляет собой кишечный антисептик, уничтожает патогенные микроорганизмы в просвете кишечника.

    Основные рекомендации

    В первую очередь следует выяснить, по какой причине появилась рвота, сопровождается ли она расстройством желудка или это единичный случай. Если она сопровождается болезненными резями в желудке, это может указывать на инфекционный процесс в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ).

    Организм человека нуждается в достаточном потреблении природной воды. Жидкость поможет быстрее вывести из организма те вещества, которые и спровоцировали болезнь. Старайтесь пить воду понемногу. Если после этого не появился повторный приступ тошноты и рвоты, тогда сушки, баранки или сухарики без сахара и каких-либо добавок.

    Чуть позже разрешается съесть немного бульона на постном мясе, но без шкурок и жира. Лучше всего использовать куриную грудку. Помимо воды, можно выпивать отвары трав, разбавленные соки из зеленых яблок, некрепкие чаи. Рисовый отвар поможет быстрее избавиться от неприятного чувства тошноты.

    Иногда у людей возникает сильное желание съесть что-то соленое. Это может указывать на недостаток ионов хлора и натрия. В этом случае в стакане теплой воды растворите чайную ложку соли и выпейте. Восполнить недостаток калия можно с помощью капустного отвара, настойки шиповника или слабого отвара чернослива и изюма.

    Обогатить свой организм большим количеством витаминов и минералов поможет следующий рецепт: две морковки и картофелины заливают литром кипятка и проваривают. Полученный отвар процеживают, добавляют соль по вкусу и принимают по 100 мл каждые полчаса. Если приступ тошноты сопровождается болезненными ощущениями в животе, приготовьте напиток из крахмала.

    Категорически запрещено употреблять продукты, способные негативным образом сказаться на работе желудка, например, соленья, маринады, варенье, острое, жирное, жареное. Это может снова вызывать извержение содержимого желудка, а ведь повторяющаяся рвота имеет более серьезные последствия.

    Помочь желудку справиться с болезнью поможет самостоятельно приготовленный кисель из ягод. Содержащийся в нем крахмал поможет купировать воспалительную реакцию. Благотворно воздействует на слизистую оболочку желудка и овсяная каша. Только готовить ее нужно на воде, а не молоке.

    Не стоит также употреблять хлебобулочные изделия и свежий хлеб, это может еще сильнее разрушить микрофлору желудка в период болезни. Допускается только серый хлеб грубого помола и немного домашней лапши на постном бульоне. Как можно меньше употребляйте масло и жиры. Такие продукты долго перевариваются и поэтому еще больше будут раздражать стенки желудка.

    Снять раздражение, обеззаразить пищеварительный тракт и ускорить регенерацию поврежденных тканей помогут такие лекарственные растения:

    • цикорий;
    • ромашка;
    • зверобой;
    • девясил;
    • семена льна.

    Если неприятный симптом был вызван употреблением испорченной пищи, диета после рвоты должна включать в себя следующее:

    • жидкие слизистые каши на воде;
    • рисовая и овсяная каши;
    • компоты из сухофруктов;
    • сухарики из белого хлеба;
    • мясные тефтели на пару.

    В «черный список» при отравлении входят следующие продукты:

    • растительные и животные жиры;
    • яйца;
    • свежие овощи, фрукты и ягоды;
    • цельное молоко;
    • кисломолочные продукты;
    • лук, чеснок;
    • специи, пряности, соусы, кетчуп;
    • алкогольные напитки;
    • кофе.

    кисломолочные продукты;.

    Что можно есть после рвоты

    Отравление – очень неприятное явление в нашей жизни и случается довольно часто. Риск столкнуться с этой проблемой преследует на каждом шагу. Пострадать можно от несоблюдения правил гигиены, например, от не помытых рук, фруктов и овощей, также от неправильного приготовления и хранения продуктов питания и многого другого. Серьезные последствия требуют медицинской помощи, а если болезнь протекает в легкой форме, то главное, что нужно сделать – это правильно питаться.

    Читайте также:  Ночное недержание мочи у женщин, мужчин и детей

    Далеко не каждому известно, что можно есть после рвоты. При употреблении пациентом некачественной пищи, организм рефлекторно пытается освободиться от нежеланного продукта, выбрасывая его из желудка. Образуется состояние тошноты с сопутствующими желудочными сокращениями, и в результате чего отторгается неприемлемая пища. Рвота – достаточно неприятная процедура, она может проявить себя по многим причинам, и быть разового или продолжительного характера. С ней знакомы многие, однако не все знают, как сгладить ее последствия, чтобы организм быстрее пришел в норму. А знать это нужно, ведь для уменьшения риска негативных последствий, прежде всего, нужно правильное питание.

    Независимо от причин, вызвавших это неприятное явление, пациенту необходим мягкий режим питания и достаточное количество питья.

    Щадящая диета

    Одно из главных условий быстрого восстановления организма после отравления продуктами или ядовитыми веществами – соблюдение сбалансированной щадящей диеты. Во время интоксикации нарушается функционирование всей пищеварительной системы: подвергаются повреждениям слизистые поверхности желудка и кишечника, замедляется перистальтика, снижается кислотность. И лишь соблюдение рационального питания, основанного на потреблении свежих продуктов, гарантирует быстрое выздоровление без развития каких-либо осложнений.

    Во время питания необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

    • в первые 24-48 часов после выявления отравления следует полностью отказаться от приема пищи и сладких напитков. При этом важно пить как можно больше жидкости: воду, отвары из трав, негазированную минеральную воду;
    • на третьи сутки разрешается есть каши из злаков, заваренные на воде без масла, а также овощные пюре. Можно пить компоты из сухофруктов или шиповника, но не сладкие;
    • переход на полноценное питание стоит начать с белых домашних сухариков и слабо заваренного чая;
    • все новые продукты и блюда необходимо вводить в рацион постепенно, употребляя в небольших количествах;
    • кушать нужно часто, через каждые 2 часа, но небольшими порциями;
    • питье должно быть обильным – 2 литра воды в день. И обязательно пить стакан воды перед трапезой.

    Вернуться к привычному полноценному рациону можно только через месяц после интоксикации. Такое ограничение связано с тем, что острая, соленая и жирная пища негативно воздействует на пораженную микрофлору желудка и кишечника.

    Во время диеты разрешается есть ниже перечисленные продукты:

    • гречка;
    • рис;
    • картофель в товарном виде;
    • соленая брынза;
    • морская рыба (нежирная);
    • отварное куриное мясо;
    • красные сорта яблок;
    • бананы;
    • творог 1%;
    • натуральный йогурт без искусственных добавок.

    К запрещенным продуктам относятся:

    • консервы;
    • пшено;
    • колбаса;
    • перловка;
    • кофе;
    • свежие ягоды;
    • шоколад;
    • изюм;
    • виноград;
    • чернослив;
    • острый перец;
    • приправы;
    • апельсины;
    • черный хлеб;
    • бобовые культуры;
    • редис;
    • редька;
    • свекла.

    Во время диеты разрешается есть ниже перечисленные продукты.

    Во второй день

    На вторые сутки после отравления голодание противопоказано. Позывов к рвоте уже нет, стул приобретает нормальную консистенцию, человек начинает вставать с постели, но ощущается слабость. Для восполнения сил после внедрения в организм сальмонелл, бруцелл, ротавирусов и других инфекционных возбудителей нужно питание продуктами, в которых много сложных углеводов и белков. Именно они требуются взрослым и детям для ускоренного выздоровления.

    Продукты питания, разрешенные на второй день после пищевой интоксикации со рвотой
    ЗавтракОбедУжин
    Сухари из белого хлебаСуп из минтая на воде без овощей и приправПаровые тефтели из рыбы, куриной грудки, кролика
    Галеты, сухое печеньеБульон из телятины, крольчатины или перепелкиТворожная запеканка без изюма и сметаны
    Овсяная вязкая кашаСуп-пюре из кабачковРисовая или гречневая каша

    Порции еды после пищевой интоксикации со рвотой должны быть маленькими (100-200 г). Перед сном можно перекусить сухариками, запив их слабозаваренным зеленым или черным чаем.

    Биоактивных веществ в небольших порциях еды содержится очень мало. Поэтому на второй день после отравления врачи-диетологи рекомендуют пациентам дополнить рацион питания витаминно-минеральными комплексами (Супрадин, Компливит).

    Во второй день.

    Что можно есть после отравления — правильное питание

    В список разрешенных продуктов входят:

    • нежирное мясо или рыба, куриный бульон, тефтели, паровые котлеты;
    • овощные супы;
    • рисовая кашка, манка, запаренная гречневая крупа;
    • галеты и сухари;
    • творог с низким процентом жирности, твердый сыр;
    • домашнее желе из ягод.

    Через 72 часа после интоксикации можно добавить в рацион масло, куриные яйца и сливки.

    Кисель и рисовый отвар обладают обволакивающими свойствами, поэтому помогают защитить слизистую оболочку желудка от агрессивного воздействия соляной кислоты.

  • Ссылка на основную публикацию